Ce dimanche aura lieu la finale du 44ème Super Bowl, LA rencontre de football américain attendue par toute la nation ! Elle opposera cette année les équipes finalistes
des précédents éliminatoires, à savoir les Indiana Colts (les poulains de l’Indiana, dont l’emblème est un fer à cheval) et les New Orleans Saints (les saints de la Nouvelle
Orléans, dont l’emblème est une fleur de lis, Louisiane oblige…).
Comme c’est l’usage, les archevêques des deux territoires diocésains de ces équipes, ont fait un pari sur le résultat de la compétition, chacun défendant, évidemment, son équipe…
L’archevêque d’Indianapolis, Mgr Daniel Buechlein, et celui de la Nouvelles Orléans, Mgr Gregory Aymond ont fait un pari… gastronomique. Si les New Orleans Saints
l’emportent, Mgr Buechlein offrira à son confrère de Louisiane des côtes de porc cuisinées à la façon du sud de l’Indiana. Si la victoire revient aux Indiana Colts, Mgr
Aymond offrira à son confrère d’Indianapolis, un Gumbo, une soupe cuisinée aux fruits de gombo, traditionnelle en Louisiane et dans tous le sud des États-Unis.
En outre, Mgr Buechlein a décidé que le lundi qui suivra le Super Bowl sera férié pour tous les établissements scolaires catholiques de son archidiocèse, quel que soit le résultat,
pour honorer les Indiana Colts qui manifestent « des exemples patents en tant que modèles positifs et pour leur engagement au service de la communauté ».
