Aurais-je apposé trop rapidement le tampon “classé” sur le dossier « couscous merguez pour tous », menu annoncé pour les écoliers des établissements publics de l’agglomération du Pays de l’Or (Hérault), un ensemble de huit communes dont la plus importante est celle de La Grande Motte ? Mon article posté le Samedi Saint m’avait valu, parmi de très nombreux commentaires, la réaction de Stéphane Muscat, directeur de cabinet du … Lire la suite…