Monseigneur Marc Aillet a présidé le 11 septembre 2010 la messe de rentrée du nouveau séminaire diocésain de Bayonne. L’église saint Amand était comble lorsque Mgr Marc Aillet a lu, non sans une certaine émotion, le décret de création du séminaire diocésain de Bayonne confié à la protection des Saints Coeurs de Jésus et de Marie. C’est dans l’action de grâce que l’assemblée a alors entonné le chant du Gloria. À la fin de la messe, l’évêque a signé le procès-verbal de la nomination du nouveau recteur du séminaire l’abbé Jacques de Mesmay (le 4e en partant de la gauche). 13 jeunes se sont engagés dans cette aventure : 11 séminaristes en premier et second cycle et 2 propédeutes.