Le Monastère Sainte-Catherine de Sienne (Taggia, Italie) réalise des travaux dans son hôtellerie. Le Monastère a été fondé en 2008 par le RP Jehan de Belleville dans le diocèse d’Albenga-Imperia (Italie) avant d’être transféré en 2019 dans le diocèse de Vintimille-Sanremo au Couvent des Capucins de Taggia (40 km à l’est de Menton). La communauté compte aujourd’hui une petite dizaine de frères.